Глазировочная машина – незаменимый помощник для увеличения ассортимента вашей продукции, а следовательно и объемов продаж. Изделия, покрытые глазурью, имеют особенный вкус и привлекательный вид.
Многие отдают предпочтение именно глазированным продуктам. С помощью глазировочных машин вы легко покроете и задекорируете различные виды изделий, таких как: зефир, мармелад, вафли, пряники, творожные сырки, суфле и др. Таким образом, имея в своем арсенале глазировочную машину, вы развиваете свое производство и бизнес.
В кондитерском производстве, глазировочная машина не устанавливается в качестве отдельного элемента, потому что следующий этап после глазирования – охлаждение продукта. Сразу после глазировочной машины в кондитерскую линию ставится охлаждающий тоннель, длина которого определяется технологическими особенностями производства. Также мы рекомендуем установить дополнительную ванну для подготовки глазури и декоратор.
В нашем каталоге представлен широкий ассортимент глазировочного оборудования для оснащения вашего предприятия. Специалисты помогут сделать правильный выбор исходя из ваших задач.
