Пектинорастворители, или емкости для растворения пектина занимают особое положение в списке емкостного оборудования, производимого нашей компанией. Пектинорастворители нашего производства отличаются от остального емкостного оборудования особым подходом к вопросу перемешивания продукта, что позволяет избежать образования комочков и быстро получить однородную массу.
Разные предприятия используют различные схемы проведения этого процесса от долгой выдержки раствора при относительно низких температурах до быстрого нагрева или кипячения. Поэтому мы выбираем индивидуальный подход к каждому и можем предложить отличное решение. Пектинорастворители с различными теплоносителями и электрическим нагревом (ТЭНы) или с паровой рубашкой; с различными типами мешалок; с автоматической или ручной подачей пектина и других ингредиентов. Мы предлагаем различные решения по управлению процессом от кнопочного пульта управления до автоматического регулирования всех необходимых параметров и перекачки продукта на дальнейшие операции.
